Door het natte weer kregen we eerst een algemene bedrijfsintroductie binnen, in de sorteerruimte van het bedrijf. Vol passie vertelde Thamar zijn verhaal en welke toekomstvisie hij heeft voor zijn bedrijf.
Vervolgens kregen we een rondleiding over het bedrijf. Ondanks dat dit niet het mooiste jaargetijde is, zagen we overal waar we keken een grote variatie aan gewassen waaronder heel vele houtige én groene.
Buiten had Thamar van vier verschillende plaatsen een bodemmonster genomen. Deze konden we vervolgens binnen verder bekijken en de verschillen waren groot. Of je er nu alleen maar naar kijkt, eraan voelt, of er aan ruikt, een gezonde bodem maakt je blij!
Alle aanwezigen werden enthousiast van de sociale en duurzame manier waarop Thamar producten verbouwt op zijn stukje aarde. Hoe mooi is het dat er op zo veel verschillende plekken agrarische pioniers bezig zijn. En nu ook in ons eigen Nederweert!